martes, 26 de mayo de 2009

TARTA MANZANA


En un claro, que no son muchos por aquí, porque parece que el mes de Mayo se ha cebado con nosotros, me he podido hacer esta foto.




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Chaqueta, camiseta y zapatos: Primark
Falda: Costuras caseras.


La receta más fácil de la tarta de manzana, (sin base de hojaldre, pasta quebrada, galletas con mantequilla etc.) está lista en un periquete y muy rica. Para improvisar una merienda en un plis plas ;)


INGREDIENTES:
1kg de manzanas reinetas o golden,
3 huevos,
100 gr de harina,
100 gr de azúcar,
10 g de levadura royal,
90 g de margarina
Mermelada de albaricoque para pintarla.
(Yo le hice un almíbar, para pintarla, con una reducción de agua y azúcar.)
Se baten los 3 huevos y se añade el azúcar, la margarina y se continúa batiendo se agrega la harina junto con la levadura. Se parten en trocitos 3 de las manzanas y se añade a la mezcla batiendo y machacando con la batidora. Tiene que quedar una crema algo grumosa. Entonces en un molde de tarta de manzana echas la crema. Y le colocas por encima en forma de circulo las otras 3 manzanas en gajos finos. Se introduce en el horno unos 25 minutos a 175º y cuando se saca se pinta con la mermelada.

12 comentarios:

  1. Pues si que nos ha dado a todas por subir fotos de comidas ricas, ricas... precisamente ahora que hay que cuidar la linea, que desastre!!

    V*

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  2. Mmmmmmmmmmm, que pinta tiene la tarta!!! Creo que estoy engordando solo de mirarla.
    Parece que mejora el tiempo, eso espero, necesito luz y calor!!!
    Muy guapa, y la falda muy mona, tengo unas cuantas cosas a medias, pero llevo un mes que no toco una aguja, tengo que animarme.

    B*

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  3. Esa tarta tiene una pinta estupenda. Mi madre también la hace, al menos a simple vista, parecen iguales.

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  4. Muy mal...........porque ahora no como ni un dulce y tú poniendo estás cosas tan ricas, además sencillas y rápidas de hacer.
    Besos

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  5. Que pinta tiene la tarta!!! A estas horas en que estoy muerta de hambre, bufff
    Besos

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  6. Hola!! estaba leyendo de donde era cada cosa y cuando veo q la falda la has hecho tu me kedo como ?!?!? guau!!! q hacha! y la tela es preciosa! a ver si alguna vez aprendo a hacer cosas tan bonitas yo tb. Gracias por la receta de la manzana, la voy a probar yo tb, a ver q me sale, jeje!! parece sencillita asi q puede q me salga bien, jeje!! Un besote, buen dia, chauuu!!!

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  7. Ainss, que estoy a dieta de dulces, con lo que me gustan a mí las tartas! qué bonita la falda que te has hecho, es una monada!

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  8. Ummmmmmmmmmmmmm que coso más rica :D yo este finde comí tarta de manzana pero gallega :D ¿Cuál sabrá mejor :D?

    Ibas super guapa, que estilazo. Pasalo bien, bikiños

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  9. :) super estilo! me encanta tu falda! ahhh y me han dado ganas de cocinar! intentare la receta este fin de semana!

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  10. nena a esta hora es un pecado ver esa tarta, pero que mano tienes para los postres..tomo nota de la receta...por cierto estas genial en la foto!!!

    un besin guapisima

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  11. Qué guapa!!! Y encima pones mi tarta favorita!! Me copio ya la receta a ver si la hago una tarde de estas.

    Besitos!

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  12. ¡¡¡tarta de manzaaana!!! mmmm con lo que me gusta a mi y todavía no he hecho ninguna.. pues resulta que hoy pensaba ir al mercadona asi que aprovecho a ver si me falta algo en casa y la hago mmmmmmmm con lo rica que es con un poquito de helado mmmmm :D

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